Kleine pompoen met een zachte schil die je ook kan gebruiken. Het vruchtvlees is stevig, zoet en vrij droog, waardoor gegaarde blokjes hun lekkere beet behouden in salades Daarnaast ook te gebruiken voor soep, om te bakken, te roosteren of te stoven.
We telen groenten en fruit op een milieubewuste en duurzame manier.
We kiezen daarbij voor:
- een korte afstand tussen teler en consument.
- een eerlijke prijs, zowel voor jullie als voor ons.
- vollegrondsteelten.
- een geïntegreerde teeltmethode met bijzondere aandacht voor bijen, hommels en andere insecten.
- seizoensgebonden groenten en fruit
Daarnaast verwerken we onze eigen producten tot soep, confituur, gelei en ingemaakte groenten.