Rogge de hert
Niet gesneden
van: Het Broodverhaal
(Eigen productie)
Een roggebrood met een beetje speltbloem en khorosantarwe , een heerlijke desem op basis van Hertbier en een bescheiden buiging aan Robbe de Hert
De foto’s zijn niet altijd bindend me...t de daadwerkelijke afbak , mijn nieuwe broden komen eerst en dan de foto’s ????
Meer lezen
Ingrediënten
Rogge khorosan spelt Hertbier(gerstmout tarwemout roggemout) water woestijnzout
Alle getoonde prijzen zijn incl. BTW.
De producent
Het Broodverhaal
Het verhaal van ons micro bakatelier is een bundel vol kronkels, iets dat elke dag een andere koers op gaat.
Het brood wordt gebakken in een houtoven en alles met de nodige tijd . Zijn wij een bakkerij ? Nee dat zijn we niet ,wij zijn een bakatelier. Wij zijn een plaats waar er gebakken wordt met plezier, met emotie en tijd, daarom maken we ook enkel alles op bestelling. Kopen zoveel mogelijk lokaal, onze granen worden oa door een watermolen gedraaid hier in het dorp, dus traag en zo min mogelijk verhit.
Contactgegevens
Thierry Gissemé
Info@hetbroodverhaal.be
www.hetbroodverhaal.be
Klik hier om alle producten van Het Broodverhaal in de webshop te bekijken
