2
Rozemarijn is een groenblijvende heerster. De takken kunnen 0,5-1,5 m lang worden.
Aangezien de smaak sterk is, is rozemarijn vooral geschikt om vleessoorten met een sterke smaak te beg...eleiden, zoals wild en rood vlees. Het kan tevens gebruikt worden in salades en sauzen.
Rozemarijn is een zeer geliefd kruid dat vaak gebruikt wordt als toevoeging in gerechten. Daarnaast is het kruid al sinds oudsher bekend voor de medicinale toepassingen.
Rozemarijn verbeterd de bloedcirculatie en is zo een handig middeltje tegen koude handen en voeten. Daarnaast werkt het kruid zeer opwekkend; hij kan de koffie van de kruiden genoemd worden.
Meerjarige plant
Potmaat: 12x13cm rond
Meer lezen
Volckaerts is een kleinschalig tuinbouwbedrijf waar we (unieke) kruiden opkweken in pot in alle mogelijke geuren, kleuren en smaken.
Men kan bij ons terecht voor een ruim assortiment aan kruiden- en vergeten groentenplanten, (unieke) aardbeirassen en eetbare bloemen.
Bij al onze producten trachten we op een zo natuurlijk mogelijke manier te werken, door minimaal gebruik te maken van sproei- en meststoffen.
Sinds midden 2015 heb ik (Tineke Volckaerts) het land- en tuinbouwbedrijf van mijn ouders overgenomen om zo hun 'levenswerk' verder te zetten. Dit doe ik momenteel (samen met mijn vader) in bijberoep.
Kruiden zijn altijd al een passie geweest, wat ooit begon als hobby is uitgegroeid tot wat het nu is, je zou wel kunnen zeggen een uit de hand gelopen hobby! ;-)
Ons kruidenseizoen loopt van begin april tot september/oktober.