2
Zuring 'Bloemloze zuring' / 'Bloemloos' het bijzondere van deze zuring is, dat deze niet bloeit. Deze soort blijft dus ijverig nieuwe blaadjes maken! Heerlijk: enkele jonge blaadjes (voor een citroens...maak) door de sla, niet teveel gebruiken. Ingrediënt voor paling in 't groen. De wortels zijn ook eetbaar.
De jonge blaadjes kunnen bijna het ganse jaar door geoogst worden. Wanneer het oude blad weggesneden wordt zal de plant nieuwe jonge blaadjes aanmaken. Zelfs tot diep in de winter blijft zuring doorgroeien en al vroeg in het voorjaar lopen de planten opnieuw uit.
Meerjarige plant
Potmaat: p9x9cm
Meer lezen
Volckaerts is een kleinschalig tuinbouwbedrijf waar we (unieke) kruiden opkweken in pot in alle mogelijke geuren, kleuren en smaken.
Men kan bij ons terecht voor een ruim assortiment aan kruiden- en vergeten groentenplanten, (unieke) aardbeirassen en eetbare bloemen.
Bij al onze producten trachten we op een zo natuurlijk mogelijke manier te werken, door minimaal gebruik te maken van sproei- en meststoffen.
Sinds midden 2015 heb ik (Tineke Volckaerts) het land- en tuinbouwbedrijf van mijn ouders overgenomen om zo hun 'levenswerk' verder te zetten. Dit doe ik momenteel (samen met mijn vader) in bijberoep.
Kruiden zijn altijd al een passie geweest, wat ooit begon als hobby is uitgegroeid tot wat het nu is, je zou wel kunnen zeggen een uit de hand gelopen hobby! ;-)
Ons kruidenseizoen loopt van begin april tot september/oktober.