Stengels en bladeren: beide kan je gebruiken in de keuken. Heerlijk in een ovenschotel, bij de aardappelen of pasta, in de soep, in de quich, ... Tal van mogelijkheden! Kruiden met muskaatnoot is een ...heerlijke combinatie! De bladeren kan je dan gebruiken ter vervanging van spinazie. Warmoes is wat milder van smaak, maar slinkt minder dan spinazie als je het stooft. Meer nog, warmoes heeft een hoger ijzergehalte dan spinazie. Warmoes is ook een bron aan vitamine C en calcium. Meer lezen
We telen groenten en fruit op een milieubewuste en duurzame manier.
We kiezen daarbij voor:
- een korte afstand tussen teler en consument.
- een eerlijke prijs, zowel voor jullie als voor ons.
- vollegrondsteelten.
- een geïntegreerde teeltmethode met bijzondere aandacht voor bijen, hommels en andere insecten.
- seizoensgebonden groenten en fruit
Daarnaast verwerken we onze eigen producten tot soep, confituur, gelei en ingemaakte groenten.