Barahona 500gr gemalen

Pure origine koffie

van: Mokapi 1881 BV (Eigen productie)


€ 9,00 / 500 g (€ 18,00 / kg)


Mokapi pure origine koffie.
De Barahona uit de Dominicaanse Republiek
wordt vaak vergeleken met een betere Jamaica
(persoonlijk vinden wij hem beter.)
Het is een ronde en ...volle koffie met voldoende, doch milde aciditeit.
De karakteristieke aroma’s van amandel en walnoten komen
helemaal tot hun recht door de chocoladeachtige afdronk.
Meer lezen



Houdbaarheid:
365 dagen

Ingrediënten
Koffie



Alle getoonde prijzen zijn incl. BTW.


De producent

Mokapi 1881 BV



Een Kempisch kopje troost gemengd en gebrand op ambachtelijke wijze, stammend uit 1881! Een pittige overjaarse eeuweling dus, uniek die Mokapi! De Arabica kwaliteitsbonen, worden in kleine hoeveelheden gebrand (geroosterd), gedurende een lange tijd en op een lage temperatuur, m.a.w. 25 kg op 20 min. tegen maximaal 190 °C. We gebruiken aardgas om de bonen te verwarmen (beter voor het milieu). Door het tragere brandproces komen meer dan 900 verschillende aroma’s vrij. We werken met puur origine koffies, gecertificeerd en van hoge kwaliteit. Van sommige koffies is er een beperkte productie van 5000 balen per jaar. Mokapi is een bedrijf dat gaat voor topkwaliteit aan een betaalbare prijs. Door de zachte branding (roasting) bekomen we de maximale smaak.

Contactgegevens
Jef Seykens
info@mokapi.be
www.mokapi.be

Klik hier om alle producten van Mokapi 1881 BV in de webshop te bekijken


Mokapi 1881 BV