Zeekool is een doorlevende kool die zeer bestendig is tegen vorst. In de winter sterven de bovengrondse delen van de plant af. In het vroege voorjaar ontspruiten er dan nieuwe gekrulde bladeren en een... bloemstengel.
Zeekool doet het, net als vele andere kust-gebonden soorten, het best in een goed waterdoorlatende grond. Teel zeekool bij voorkeur op verhoogde bedden. De planten kunnen goed tegen vorst maar durven wel eens weg te rotten in de winter als ze te nat staan. Zeekool houdt van een zonnige plek op een goed met compost verrijkte grond.
Meer lezen