Zonnewortel kan je vergelijken met aardperen, licht zoet en nootachtig. . De knollen van de zonnewortel zijn slanker en uniformer. De schil kan je gewoon mee verwerken. Zonnewortel kan zowel gekookt ,... rauw of gebakken gegeten worden. Meer lezen
We telen groenten en fruit op een milieubewuste en duurzame manier.
We kiezen daarbij voor:
- een korte afstand tussen teler en consument.
- een eerlijke prijs, zowel voor jullie als voor ons.
- vollegrondsteelten.
- een geïntegreerde teeltmethode met bijzondere aandacht voor bijen, hommels en andere insecten.
- seizoensgebonden groenten en fruit
Daarnaast verwerken we onze eigen producten tot soep, confituur, gelei en ingemaakte groenten.