Matig hoge plant met oogst in de nazomer tot de herfst. Herfstframbozen geven een hoofdoogst op het hout van het jaar zelf en een tweede oogst in juni-juli op dezelfde takken. Daarna kunnen de takken die gedragen hebben worden weggesnoeid.
‘Den Oude Kastanje’ is gespecialiseerd in het kweken van bijzondere en vergeten groenten, kruiden en kleinfruit. Op een kleinschalige en ecologisch verantwoorde manier kweken we minder courante groenten die absoluut een plaats verdienen in je moestuin en op je bord.